【新闻】山东莒县5000亩蒜薹两天时间收完蒜农乐开花中甸溲疏

山东莒县5000亩蒜薹两天时间收完蒜农乐开花

收购商在莒县城阳街道大蒜种植基地内收蒜薹。

近日气温持续升高，但是这丝毫没有影响莒县蒜农收获蒜薹的心情，由于今年蒜薹长势非常好，比去年要高了2成左右，但价格跟去年相比相差不大，蒜农丰产又丰收。莒县城阳街道大蒜种植基地的5000多亩蒜薹两天的时间基本收获完毕。

15日下午2时许，记者来到莒县城阳街道大蒜种植基地，这里5000多亩蒜薹已经基本收获完毕，蒜地里只有零散的几个人在寻找着采摘时漏掉的蒜薹。正在收购蒜薹的孙先生告诉记者，这两天他们收了近20万斤蒜薹，15日上午还收了上万斤，可是下午就只有几百斤了。主要原因就是莒县这边蒜薹收购主要集中在两天时间，过后就没有了。“地里面全是人，今上午有一家雇了30多个人在地里干活。”记者了解到，14日上午蒜薹的收购价在2.8元左右，下午就是2.5元了。15日则最高2.5元，最低2.3元。

种植大蒜20多年的刘先生告诉记者，每年的5月15日到19日是莒县蒜薹的收获时间，蒜薹采摘下来之后必须在最短的时间内入库保鲜，要不然就会失去水分而变干、变硬。所以这几天里几乎所有的蒜农都会雇人、找人帮忙一起采摘，而收购商也会统一收购。今年因为天气比较好，而且没有出现冻涝等问题，产量比较高，平均一亩地在1500多斤，好的能到1800多斤，比去年增收两成多。记者了解到，去年蒜薹产量不行，因为冬天气温太低，很多蒜冻坏了，蒜薹产量在一亩地1200斤左右。“去年平均收购价在2.8元左右，跟今年差不多，所以说蒜农增收是肯定的。”刘先生开心地说。

赵先生因为自己的蒜地在背阴的地方，13日和14日还不能收获，采摘的时候非常容易断，所以等到15日才收获，可是这时候已经过了收获的黄金时间，收购价格也下降了。“我的蒜薹质量非常好，要是昨天卖的话能达到2.7元，可是今天只能卖2.4元，晚收一天就少收入不少钱。”赵先生说。

孙先生告诉记者，莒县有上百个冷库，所以本地蒜薹在莒县就消化完了，收了之后直接拉到冷库加工储存，甚至很多外地的蒜薹也发到莒县储存。

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