当液体食品瓶包装隐含安全问题
液体食品瓶包装隐含安全问题
虽然现在市面上的食品包装五光十色,千奇百怪,尤其是孩子食品,都包装得十分亮眼,但由于很多包装含有害物质,或因易发生有害物质迁移等,使食品包装带来的隐患不可小觑。那么,究竟什么样的包装更安全?购买者该如何选择?
塑料包装隐患关键词:助剂迁移
在超市发现,好多跳跳糖、小馒头等儿童食品都采用塑料盒、塑料瓶或塑料袋进行包装。章建浩告诉,聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯这些不加辅助加工助剂的塑料制品,因为无毒卫生,广泛用于儿童食品包装。塑料是一种高分子的聚合物,单体经过聚合,性质是比较稳定的。但是,个别没有发生聚合的单体是带有毒性的,如果塑料在生产过程中被加入的色素、增塑剂、热稳定剂等超过国家标准,时间一久,它们就会和有毒单体一起迁移到包装食品中。另外,如果塑料原料的PH值不符合标准,或原材料是回收的旧塑料,也会对人体造成危害。
专家建议:买塑料包装食品时,最好选择原色、透明的塑料包装,因为杂色塑料相对不安全。另外,还建议食品包装厂家多采用PET材质的塑料进行食品包装,因为PET是一种颜色浅、质感好、耐摩擦、稳定性强的聚合剂。珠澳两地消委会发布密胺塑料餐具商品比较试验结果
玻璃包装隐患关键词:易碎
玻璃器皿因其洁净卫生、密封性好等优点,成为食品包装的不错选择,然而在婴幼儿食品包装中却是个特殊例子。由于婴幼儿肢体力量弱,外表光滑的玻璃器皿很容易脱手,尤其是蘸上水之后,极易摔碎。一旦破碎,锋利的碎片就很有可能伤及孩子。
专家建议:家长最好不要选择玻璃瓶包装的食品,即使选择了玻璃包装,也要让孩子在家长的辅助下开启、食用。
罐装食品包装隐患关键词: 液体 隐忧
罐装食品因其能在室温下长时间储藏、不易变质的优点,被消费者广泛喜爱。超市里的婴幼儿食品中像奶粉、米粉、罐头等其次应注意环境温度也大都采用罐装。章建浩告诉,目前,国内的罐类包装基本上都是选用的 马口铁 ,这是一种表面镀有一层锡的铁皮,具有不易生锈、耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好又美观的特性,像奶粉、米粉这些粉粒食品装于其中是没什么问题。相比之下,带有液体的罐头类食物存在安全隐患的可能性就大一些,因为液体容易跟周围环境发生化学反应,如果罐头食品不够卫生,或添加了一些 非法 制剂,这些有害物质在液体的作用下,一旦跟内涂料发生反应,就很容易导致孩子中毒。
专家建议:广大消费者在为孩子选购食品时,最好向大型食品企业靠拢,因为大公司更容易做到对 食品添加剂 严格把关,并能够引进国际一流的包装设备。再者,罐装的液体食品最好不要放置太久。另外,使得过去在国内难以解决的问题迎刃而解购买随着新能源产业的有序快速发展食品时一定要认真查看,不要购买那些包装出现凹陷的、膨胀的或者有泄露等损坏迹象的罐装食品。
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