宁夏银川百余品种菜价跌回春节前-【新闻】大果榉

发布时间：2021-04-20 13:30:33 阅读：次来源：脚轮厂家

宁夏银川百余品种菜价跌回春节前

随着近期气温逐步升高，蔬菜进入快速生长期，大量新鲜的本地温棚蔬菜上市。3月23日，记者从银川北环蔬菜果品综合批发市场获悉，春节后，除了黄瓜价格较上一周小幅上涨外，该市场销售的130个品种蔬菜价格均回落到春节前。

当日，记者来到北环市场，市场上各色时令蔬菜瓜果琳琅满目。银川市重点监测数据显示，蔬菜整体价格连续5周回落，辣椒、白菜、油麦菜等价格每周都有小幅降价。据了解，近期上市的本地蔬菜以反季节温棚蔬菜为主，品种有空心菜、梅豆、黄瓜、小白菜，外地上市的蔬菜则以云南、山东等地的蒜薹和土豆为主。这些新上市的蔬菜价格虽略高，但最近也出现了回落。比如，梅豆从每公斤的9.9元跌至8.14元，西红柿从每公斤的2.86元跌至2.06元。记者发现，价格变化不大的是茄子，每公斤2.72元，和春节前后基本一致。

北环市场稽查部负责人告诉记者：“进入3月中旬，鲜菜价格回落一直是大趋势。”据分析，春节前的运费和人工费用都有增加，所以价格波动较大，但进入3月后，北方天气逐渐转暖，温棚蔬菜和本地温棚菜相继上市，导致蔬菜进入市场存量增多，价格降低。因此，市场上的价格总体呈现每周回落的趋势，属理性市场行为。

银川市中医院专家提醒，春季是肝脏的活跃期，多吃蔬菜有助于养生。黑木耳、黄瓜等都是排毒的好食材，建议市民朋友可适当增加摄入量。